うどん・そばのあとのせ魔法の粉末

みんなのアイデア / #飲食

2021年10月22日

堀辰也

42歳・男性・フリーランス

ゴールド

アイデア内容

うどんは、地域・店舗によって味が異なります。さらに、薬味を入れる習慣などもあります。　そこで、出汁粉末などを薬味のようにかける習慣を利用して、家庭・店舗の味に加えて更に美味しくする事が出来ないかと思いました。　例えば、昆布やカツオ薬味などをブレンドして、自分でお好みの味に、、、、　容器などは、既に取り扱いがあるため、素材をミキサーにかけるだけでいいと思います。　　寒い季節を、お好みの魔法の粉で、販売促進はどうでしょう？